C1061

Elaboración de productos de molinería

División: Elaboración de productos alimenticios · Sección: Industrias manufactureras

Datos 2025

9 subcategorías CIIU dentro de C1061

C1061.1·Molinería
C1061.11·Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales
C1061.12·Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz
C1061.13·Molienda de otros productos de origen vegetal: producción de harinas y sémolas de leguminosas desecadas, de raíces y tubérculos (excepto patatas), de nueces y frutas
C1061.2·Productos de molinería
C1061.21·Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales
C1061.22·Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques
C1061.3·Servicios de apoyo a la elaboración de productos de molinería
C1061.30·Servicios de apoyo a la elaboración de productos de molinería a cambio de una retribución o por contrato

Empresas activas

en 2025

Ingresos agregados

$380.5M

↓ 4.1% YoY

Margen neto (mediana)

+0.0%

entre las empresas con ingresos > 0 en 2025

HHI

609

No concentrado

Empleo

1,954 empleados en total

Empresas del segmento

93 empresas activas con estados financieros en 2025, ordenadas por ingresos.

#	Empresa	Ingresos	Ganancia neta	Margen neto	Participación
1	INDUSTRIAL MOLINERA CA	$53.9M	$296K	+0.0%	14.15%
2	INDUSTRIAS DAJAHU S.A.S.	$51.4M	($1.4M)	-0.0%	13.51%
3	PRODICEREAL S.A.	$17.7M	$185K	+0.0%	4.64%
4	DULCENAC S.A., DULCERIA NACIONAL	$17.6M	$142K	+0.0%	4.61%
5	INDUAGRICOLA BURGOS S.A.	$16.5M	$238K	+0.0%	4.34%
6	ARROCESA S.A.	$16.3M	$496K	+0.0%	4.28%
7	LA INDUSTRIA HARINERA S.A.	$15.9M	$507K	+0.0%	4.17%
8	MARVECOBE S.A.	$15.8M	$124K	+0.0%	4.15%
9	MAXCORPOWER S.A.	$15.6M	$713K	+0.0%	4.11%
10	MOLINOSDELVALLE S.A.S.	$15.0M	$1.1M	+0.1%	3.95%
11	MOLINOS MIRAFLORES S.A.	$14.2M	$1.6M	+0.1%	3.72%
12	FABRICA DE ALIMENTOS S.A. FALIMENSA	$13.5M	$81K	+0.0%	3.56%
13	DEANOVA S.A.	$13.0M	$122K	+0.0%	3.42%
14	KELLOGG ECUADOR C. LTDA. ECUAKELLOGG	$12.9M	($5.4M)	-0.4%	3.38%
15	MOLINOS E INDUSTRIAS QUITO CIA LTDA	$10.8M	$1.0M	+0.1%	2.85%
16	MOLINOS POULTIER SA	$9.6M	$12K	+0.0%	2.52%
17	AGROINDUSTRIA LOMBARDA S.A.	$6.2M	$76K	+0.0%	1.62%
18	ARROCERA DEL TROPICO ARTROP S.A.S.	$5.4M	$51K	+0.0%	1.41%
19	YUB ALIMENTOS CIA.LTDA.	$4.4M	$108K	+0.0%	1.16%
20	AGROINDUSTRIA EL MACAREÑITO S.A.	$4.3M	$39K	+0.0%	1.14%
21	MOLINOS SAN LUIS CIA. LTDA.	$4.2M	$312K	+0.1%	1.09%
22	ALIMENTOS SALUDABLES ECUADOR ECUALIMFOOD S.A.	$3.9M	$209K	+0.1%	1.02%
23	PRODUCTOS SCHULLO S.A.	$3.6M	$152K	+0.0%	0.94%
24	FRUSEMAVAL CIA.LTDA.	$3.3M	$65K	+0.0%	0.87%
25	PANCORPAN CIA.LTDA.	$3.1M	($27K)	-0.0%	0.81%
26	DRMULLER S.A.S.	$2.4M	$50K	+0.0%	0.64%
27	DISTRIRROZ S.A.	$1.9M	$4K	+0.0%	0.50%
28	AGROINDUSTRIAS DANIELITA S.A.S.	$1.9M	$116K	+0.1%	0.50%
29	INDUSTRIAS DASILVA S.A.S.	$1.9M	$62K	+0.0%	0.50%
30	FINI-GOLOSINAS ECUADOR S.A.S.	$1.9M	($93K)	-0.0%	0.49%
31	REPRESENTACIONES INTERNACIONALES VERA TOMALA S.A. RIVETO TRADE CO. (RIVETOSA)	$1.8M	($182K)	-0.1%	0.48%
32	ALAMO ARROCERA LA MODERNA S.A.S.	$1.8M	$31K	+0.0%	0.46%
33	GRIFFITH FOODS S.A.S.	$1.8M	($15K)	-0.0%	0.46%
34	ALIMENTOSFABA S.A.S.	$1.5M	$18K	+0.0%	0.40%
35	PROALCA PROCESADORA DE ALIMENTOS CASEROS CIA.LTDA.	$1.3M	$32K	+0.0%	0.35%
36	ENSUPERIOR S.A.	$1.3M	$141K	+0.1%	0.35%
37	POVEDAXA S.A.S.	$1.3M	$43K	+0.0%	0.33%
38	MIGAPAN S.A.S.	$1.2M	$40K	+0.0%	0.32%
39	SIMAA CIA.LTDA.	$1.1M	$15K	+0.0%	0.30%
40	CEGRANECSA S.A.	$979K	$8K	+0.0%	0.26%
41	BATERY ALIMENTOS S.A.	$700K	($12K)	-0.0%	0.18%
42	LABIZA S.A.	$659K	($1.5M)	-2.2%	0.17%
43	INARROMESA S.A.	$634K	($122K)	-0.2%	0.17%
44	ECUARROCERA S.A.	$510K	($263K)	-0.5%	0.13%
45	ELIMPERIODELPAN S.A.S.	$495K	$45K	+0.1%	0.13%
46	MOLINOS OROBLANCO CIA. LTDA.	$482K	$7K	+0.0%	0.13%
47	QUIMICADURIAL S.A.S.	$451K	$25K	+0.1%	0.12%
48	WIPALA S.A.S.	$406K	$4K	+0.0%	0.11%
49	MOLINOS INGUEZA SA	$312K	$191K	+0.6%	0.08%
50	AGROCOMEXPORT CIA. LTDA.	$300K	$233	+0.0%	0.08%
51	INDUSTRIA ARROCERA ZADOK S.A.S.	$290K	$0	+0.0%	0.08%
52	ECOCEREAL S.A.S.	$265K	$13K	+0.0%	0.07%
53	JOAD-PRONACAKE S.A.S.	$261K	$99K	+0.4%	0.07%
54	INDUSTRIA DE ALIMENTOS INARZU CIA.LTDA.	$256K	$6K	+0.0%	0.07%
55	COTEMAC S.A.	$229K	($66K)	-0.3%	0.06%
56	POPIS CIA. LTDA.	$215K	$861	+0.0%	0.06%
57	HARISSALIMENTOS S.A.	$209K	$2K	+0.0%	0.05%
58	PROALISUR CIA. LTDA.	$193K	$349K	+1.8%	0.05%
59	ALZUMCORP S.A.S.	$190K	$2K	+0.0%	0.05%
60	MOLINO Y PASTIFICIO ECUADOR SA MOPASA	$141K	$139K	+1.0%	0.04%
61	MORALES & FLORES ELMEXICANOVICROS CIA.LTDA.	$137K	($27K)	-0.2%	0.04%
62	MANVI FOODS S.A.S.	$128K	$9K	+0.1%	0.03%
63	PASOLCUB PRODUCTOS ARTESANALES SOLIS CUBA CIA. LTDA.	$115K	($5K)	-0.0%	0.03%
64	AGROINDUSTRIAS ECUADOR GDOS AGROG2EC S.A.	$110K	($1K)	-0.0%	0.03%
65	LAS DELICIAS DE LA ABUELA CIA. LTDA.	$85K	($2K)	-0.0%	0.02%
66	BONARROZ S.A.S.	$81K	$4K	+0.0%	0.02%
67	GUSFERCA CIA.LTDA.	$74K	($57K)	-0.8%	0.02%
68	DEL-ARGENTINO S.A.S.	$63K	$689	+0.0%	0.02%
69	PIILADORA GERSANTMAR S.A.	$61K	$43	+0.0%	0.02%
70	HARINAPEZ S.A.	$57K	($1K)	-0.0%	0.01%
71	INDUSTRIA AGRÍCOLA LA ESPIGA DORADA INDAGRILEDA S.A.S.	$53K	$479	+0.0%	0.01%
72	NUTRIAL CIA.LTDA.	$44K	$64	+0.0%	0.01%
73	NUTRICIÓN INFANTIL NUTRINFA S.A.S.	$38K	($16K)	-0.4%	0.01%
74	PRODEHASA PRODUCTOS ELABORADOS DE HARINA S.A.	$36K	$1K	+0.0%	0.01%
75	BELLAZUCAR S.A.	$30K	$3K	+0.1%	0.01%
76	INDUSTRIAS Y PREDIOS DON ANTONIO C LTDA	$24K	$5K	+0.2%	0.01%
77	NUTRIRE S.A.	$24K	($10K)	-0.4%	0.01%
78	NABU S.A.S.	$15K	$0	+0.0%	0.00%
79	NUTRESUR S.A.S.	$15K	$370	+0.0%	0.00%
80	CORPORACIÓN DE ELABORADOS REGIONALES DEL ECUADOR CERQUIÉ S.A.S.	$11K	($4K)	-0.3%	0.00%
81	AGROINDUSTRIA H.J.LARA AGLARA S.A.	$9K	$0	+0.0%	0.00%
82	PRODUCTOS ECOLÓGICOS ZENBRADOR ECOZEN S.A.S.	$7K	$554	+0.1%	0.00%
83	ANDEANCHIPS S.A.S.	$7K	$1K	+0.2%	0.00%
84	RTGH SUPER FOODS CIA.LTDA.	$6K	($4K)	-0.7%	0.00%
85	AVENCKA S.A.S.	$5K	($6K)	-1.1%	0.00%
86	INDUSTRIA BINACIONAL AGRÍCOLA Y GANADERA SANTANDER IBAG S.A.	$5K	$947	+0.2%	0.00%
87	ECUAMAQUILA S.A.S.	$3K	($24K)	-9.6%	0.00%
88	INNOVAPRODGROUP S.A.S.	$2K	($3K)	-1.3%	0.00%
89	QUIYU ECUADOR S.A.S. B.I.C.	$1K	($1K)	-0.9%	0.00%
90	INDUSTRIA ARROCERA GALARZA INDUGAL S.A.S.	$131	$0	+0.0%	0.00%
91	ALIMENTOSPAL S.A.S.	$84	$66	+0.8%	0.00%
92	AGROINSOLMAN S.A	$1	($2K)	-3325.2%	0.00%
93	PILADORA ASTUDILLO TORRES CIA. LTDA.	$0	$0	+0.0%	0.00%

Página 1 de 1 · Mostrando 93 de 93 empresas

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Benchmarks del segmento

Distribución p25 / mediana / p75 sobre las empresas del segmento con estados financieros 2025.

Indicador	p25	Mediana	p75	n
Margen bruto Ganancia bruta / Ingresos	15.6%	28.9%	46.6%	93
Margen operacional Utilidad operacional / Ingresos	0.0%	2.0%	6.1%	93
Margen neto Ganancia neta / Ingresos	-1.1%	1.0%	4.2%	93
ROE Ganancia neta / Patrimonio	0.0%	10.7%	26.4%	77
ROA Ganancia neta / Activos	-1.0%	2.1%	8.1%	92
Deuda / Patrimonio Pasivos / Patrimonio	0.32×	1.36×	3.85×	77
Razón corriente Activo corriente / Pasivo corriente	0.93×	1.33×	2.94×	90

n.s. = tamaño insuficiente (menos de 10 empresas). Los ratios se calculan sobre empresas con denominadores positivos en 2025.

¿Dónde se ubica tu empresa?

Introduce el RUC de una empresa del segmento CIIU C1061 para ver su posición contra la distribución del sector en 2025.

🔒

Función Pro

Los benchmarks del segmento (p25 / mediana / p75) están disponibles gratis para todos. Para ver dónde se ubica una empresa específica dentro de esta distribución, necesitas una cuenta Pro.

Regístrate para acceso

Estructura y concentración

Top-5, evolución del HHI (2018–2025), y distribución por provincia y tamaño.

Top-5 participación

41.3%

HHI 609 · No concentrado

HHI = suma de los cuadrados de las participaciones de todas las empresas del segmento.

Empresas por tamaño (2025)

MICROEMPRESA

PEQUEÑA

MEDIANA

GRANDE

SIN CLASIFICAR

Top provincias por número de empresas (2025)

Dinámica de constitución

Constituciones y aumentos de capital registrados en la SCVS con CIIU dentro de C1061, 2000–2025.

Constituciones 2000–2025

202

empresas nuevas registradas

Aumentos de capital 2000–2025

162

eventos únicos (deduplicados)

Los aumentos de capital se cuentan por evento único (RUC, fecha, tipo de acto), no por accionista listado. Un solo aumento con muchos suscriptores aparece como un acto, no como cientos.

Metodología. Segmento definido por CIIU principal registrado en la SCVS (C1061). Los ingresos, ganancia neta y participaciones provienen de estados financieros reportados a la SCVS para el año fiscal 2025. Se excluyen del denominador de participación las empresas fantasma según el SRI y aquellas sin ingresos declarados positivos. Los benchmarks se calculan sólo sobre empresas con denominadores positivos para cada ratio.

Elegibilidad de esta página. Se publica página pública sólo para clases CIIU con al menos 20 empresas activas en el año más reciente y al menos una con ingresos sobre USD 1M. En 2025: 93 activas, 39 sobre USD 1M.

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