ITALIMENTOS CIA. LTDA.

RUC:0190340449001·CIIU:C1010.22·Manufactura·Azuay

2018–2025

Expediente #33642

ITALIMENTOS CIA. LTDA. es una empresa del sector Manufactura con $83.5M en ingresos en 2025. Sus ingresos están 35% por debajo del máximo registrado en 2021 ($128.4M). Sus ingresos crecieron 7.3% interanual, con una ganancia neta de $1.2M y un margen del 1.4%. Forma parte del sector Manufactura en Ecuador.

Total Activos

$53.7M

▲ 6.5%2024

Total Pasivos

$34.0M

▲ 6.8%2024

Ingresos

$83.5M

▲ 7.3%2024

Patrimonio

$19.7M

▲ 6.0%2024

Ganancia Neta

$1.2M

▼ 23.6%2024

Margen Neto

1.4%

▼ 0.6 pp2024

Ingresos / Empleado

$104K

803 empleados (2025)

Ranking Nacional

#290

Top 0.19% en 2025· ↑ 221 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2018–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2014–2025.

Posición en Ranking Nacional

2018

#615

de 77,576

2025

#290

de 149,306

Top 0.79%→Top 0.19%

Escaló del top 0.79% al top 0.19%

Universo SCVS creció 92% en el periodo (+71,730 empresas registradas).

Empleados Reportados

2014

473

2025

803

Pico 803 (2025) · Mínimo 369 (2017)

Expansión sostenida · CAGR 4.9%

Compañía: Cía. Ltda. (sin cambios desde 2014)

Tamaño SCVS: Grande (2018–2024) → Pequeña (2025)Contracción

Ubicación: CUENCA · AZUAY (sin cambios)

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 14 feb 2025

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 14 mar 2005 · 21 años

Nombre comercialEMBUTIDOS LA ITALIANA

Representante legalJETON SUSCAL MANUEL LAUTARO

Contribuyente especialAgente de retención

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (7 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea20182019202020212022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$15.9M$17.2M$18.0M$21.6M$25.2M$25.7M$31.3M$34.0M

Efectivo y Equivalentes———————$1.3M

Activos Financieros———————$12.5M

Inventarios————$12.4M$11.9M$15.1M$18.7M

Crédito Tributario———————$634K

Pagos Anticipados———————$831K

Otros Activos Corrientes———————$0

Activo No Corriente$15.5M$17.5M$19.1M$18.0M$17.2M$18.8M$19.2M$19.7M

Prop., Planta y Equipo———————$9.6M

Propiedades de Inversión———————$8.5M

Activos Intangibles———————$0

Activos Derecho de Uso———————$0

Impuestos Diferidos———————$276K

Otros Activos No Corrientes———————$2K

Total Activos$31.4M$34.7M$37.1M$39.6M$42.5M$44.6M$50.4M$53.7M

Pasivos

Pasivo Corriente$13.9M$12.7M$14.3M$10.9M$15.8M$17.4M$20.6M$16.7M

Obligaciones Financieras———————$659K

Cuentas por Pagar————$8.6M$7.7M$8.7M$9.3M

Otras Obligaciones———————$2.4M

Pasivo No Corriente$4.9M$8.2M$8.0M$12.6M$9.5M$8.8M$11.3M$17.3M

Créditos Bancarios LP———————$15.9M

Obligaciones Emitidas———————$0

Otros Pasivos No Corrientes———————$0

Total Pasivos$18.9M$20.9M$22.2M$23.5M$25.3M$26.2M$31.9M$34.0M

Patrimonio

Capital Suscrito———————$6.3M

Reservas———————$1.1M

Otros Resultados Integrales———————$36K

Resultados Acumulados———————$10.9M

Resultados del Ejercicio———————$1.2M

Total Patrimonio$12.5M$13.8M$14.9M$16.1M$17.1M$18.3M$18.6M$19.7M

Indicadores Financieros

Indicador	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	1.14x	1.36x	1.26x	1.99x	1.59x	1.48x	1.52x	2.03x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	1.14x	1.36x	1.26x	1.99x	0.81x	0.79x	0.78x	0.91x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	$1.9M	$4.5M	$3.7M	$10.7M	$9.4M	$8.3M	$10.7M	$17.3M
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	0.601	0.603	0.599	0.594	0.596	0.589	0.632	0.634
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	1.51x	1.52x	1.50x	1.46x	1.48x	1.43x	1.72x	1.73x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	0.81x	0.79x	0.78x	0.89x	0.99x	0.97x	0.97x	1.00x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	2.51x	2.52x	2.50x	2.46x	2.48x	2.43x	2.72x	2.73x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	26.8%	13.0%	12.7%	-37.4%	100.0%	23.6%	25.0%	24.1%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	26.8%	13.0%	12.7%	-37.4%	98.7%	22.2%	23.2%	2.6%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	4.9%	2.0%	1.8%	1.6%	1.8%	1.9%	2.0%	1.4%
ROA Ganancia Neta / Activos	8.3%	6.4%	5.8%	5.2%	2.8%	3.1%	3.1%	2.2%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	20.9%	16.2%	14.5%	12.7%	7.1%	7.6%	8.4%	6.0%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	$14.3M	$14.6M	$15.1M	($48.1M)	$68.5M	$17.4M	$19.4M	$3.5M
Margen EBIT EBIT / Ingresos	26.8%	13.0%	12.7%	-37.4%	100.0%	23.6%	25.0%	4.2%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	45.7%	42.2%	40.7%	-121.4%	159.2%	36.7%	35.8%	4.0%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	1.70x	3.25x	3.22x	3.24x	1.61x	1.66x	1.54x	1.55x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	—	—	—	4.23x	4.75x	3.86x	3.38x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	—	—	—	—	6.69x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	73.9%	60.6%	64.2%	46.2%	62.5%	66.4%	64.7%	49.1%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	50.6%	49.5%	48.5%	54.5%	59.4%	57.7%	62.0%	63.2%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	39.9%	39.7%	40.1%	40.6%	40.4%	41.1%	36.8%	36.6%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	39.9%	39.7%	40.1%	40.6%	40.4%	41.1%	36.8%	36.6%

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Participación en el Segmento?

Clase C1010 · Elaboración y conservación de carneAño 2025

Participación

3.9%

▲ 0.1 ppvs año anterior

#4 de 101 empresas de la clase

Trayectoria (8 años)

Empresas líderes de la clase

PROCESADORA NACIONAL DE ALIMENTOS C.A. PRONACA

52.3%

INT FOOD SERVICES CORP S.A.

15.6%

SIGMAEC CIA.LTDA.

4.3%

ITALIMENTOS CIA. LTDA.

3.9%

PIGGI'S EMBUTIDOS PIGEM CIA. LTDA.

3.0%

Las otras 96 empresas concentran el 21.0% restante.

Ingresos agregados

$2.2B

▲ 5.6%vs año anterior

Concentración (HHI)

3044Altamente concentrado

Top 5 concentra el 79.0%.

Empresas de la clase

101

Margen neto mediano: 0.5%

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

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Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Esta empresa no tiene contratos públicos registrados con el Estado ecuatoriano en los últimos 8 años.

Fuente: SERCOP

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Fuente: SCVS Ecuador — 2018–2025·Datos al cierre fiscal 2025·¿Error en estos datos?

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Estructura del Balance

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Balance General

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Estado de Resultados

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Indicadores Financieros

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Contratación Pública