IKARO SERVICIOS GASTRONÓMICOS S.A.S.

RUC:0190501795001·CIIU:I5610.01·Hotelería y Restaurantes·Azuay

Pérdida operativa de -1.7% (margen neto)Razón corriente 0.93 — pasivos CP superan activos CP

2021–2025

Expediente #735010

IKARO SERVICIOS GASTRONÓMICOS es una empresa del sector Hotelería y Restaurantes con $670K en ingresos en 2025. Sus ingresos están 31% por debajo del máximo registrado en 2023 ($974K). En 2025, la empresa registró una pérdida neta de $11K. Forma parte del sector Hotelería y Restaurantes en Ecuador.

Total Activos

$283K

▼ 17.1%2024

Total Pasivos

$172K

▼ 24.3%2024

Ingresos

$670K

▲ 2.7%2024

Patrimonio

$111K

▼ 2.7%2024

Ganancia Neta

($11K)

n.s.2024

Margen Neto

-1.7%

▼ 3.7 pp2024

Ingresos / Empleado

$37K

18 empleados (2025)

Ranking Nacional

#17,868

Top 12.0% en 2025· ↑ 7803 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2021–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2021–2025.

Posición en Ranking Nacional

2021

#56,197

de 108,492

2025

#17,868

de 149,306

Top 51.8%→Top 12.0%

Escaló del top 51.80% al top 11.97%

Universo SCVS creció 38% en el periodo (+40,814 empresas registradas).

Empleados Reportados

2021

2025

Pico 18 (2025) · Mínimo 4 (2021)

Expansión sostenida · CAGR 45.6%

Compañía: S.A.S. (sin cambios desde 2021)

Tamaño SCVS: Microempresa (2021) → Pequeña (2022–2025)Escalamiento

Ubicación: CUENCA · AZUAY (sin cambios)

Esta empresa cuenta con 5 años de información financiera. La trayectoria se enriquece a medida que se acumulan más años de datos.

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 02 jul 2026

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 21 may 2021 · 5 años

Nombres comerciales (3)IKARO SERVICIOS GASTRONOMICOS · LAS TARTAS DE LA CHEF CARO · KRIOLLO

Representantes legalesSANCHEZ RAMIREZ CAROLINA RAQUEL · RAMIREZ MALO MARIA ANGELICA

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (4 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea20212022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$21K$117K$92K$191K$160K

Efectivo y Equivalentes————$41K

Activos Financieros————$68K

Inventarios——$17K$18K$32K

Crédito Tributario————$19K

Pagos Anticipados————$0

Otros Activos Corrientes————$139

Activo No Corriente——$159K$150K$123K

Prop., Planta y Equipo————$116K

Propiedades de Inversión————$0

Activos Intangibles————$0

Activos Derecho de Uso————$0

Impuestos Diferidos————$0

Otros Activos No Corrientes————$7K

Total Activos$21K$117K$252K$341K$283K

Pasivos

Pasivo Corriente$21K$7K$151K$227K$172K

Obligaciones Financieras————$0

Cuentas por Pagar—$6K$97K$153K$142K

Otras Obligaciones————$30K

Pasivo No Corriente—$20K——$0

Créditos Bancarios LP————$0

Obligaciones Emitidas————$0

Otros Pasivos No Corrientes————$0

Total Pasivos$21K$27K$151K$227K$172K

Patrimonio

Capital Suscrito————$10

Reservas————$0

Otros Resultados Integrales————$0

Resultados Acumulados————$122K

Resultados del Ejercicio————($11K)

Total Patrimonio$583$90K$101K$114K$111K

Indicadores Financieros

Indicador	2021	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	1.03x	16.50x	0.61x	0.84x	0.93x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	1.03x	16.50x	0.50x	0.76x	0.75x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	$583	$110K	($59K)	($36K)	($12K)
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	0.973	0.232	0.599	0.666	0.608
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	35.59x	0.30x	1.49x	1.99x	1.55x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	—	—	0.63x	0.76x	0.90x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	36.59x	1.30x	2.49x	2.99x	2.55x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	—	—	86.6%	46.1%	32.9%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	100.0%	98.3%	83.3%	46.1%	-1.7%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	1.5%	45.2%	1.4%	2.0%	-1.7%
ROA Ganancia Neta / Activos	2.7%	76.3%	5.4%	3.8%	-3.9%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	98.3%	99.4%	13.4%	11.4%	-10.1%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	$38K	$198K	$844K	$301K	$10K
Margen EBIT EBIT / Ingresos	100.0%	100.0%	86.6%	46.1%	1.5%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	179.8%	166.0%	322.4%	88.1%	-3.9%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	1.80x	1.69x	3.87x	1.91x	2.37x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	—	7.53x	19.98x	14.12x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	—	9.82x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	100.0%	26.2%	100.0%	100.0%	100.0%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	100.0%	100.0%	36.7%	56.1%	56.6%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	2.7%	76.8%	40.1%	33.4%	39.2%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	2.7%	76.8%	40.1%	33.4%	39.2%

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Red societaria

Constituciones y aumentos de capital · SCVS 2000–2025

1 persona natural figura en constituciones o aumentos de capital (2000–2025) — no se muestran, pendiente de revisión LOPDP.

Participación en el Segmento?

Clase I5610 · Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasAño 2025

Participación

0.1%

▼ 0.0 ppvs año anterior

#249 de 1601 empresas de la clase

Trayectoria (8 años)

Empresas líderes de la clase

DELI INTERNACIONAL S.A.,

7.1%

SHEMLON S.A.

7.1%

RESTAURANTES UNIDOS RESTAUNSA S.A.

4.5%

LA TABLITA GROUP CIA. LTDA.

3.9%

ENMARSI S.A.

3.7%

#249

IKARO SERVICIOS GASTRONÓMICOS S.A.S.

0.1%

Las otras 1596 empresas concentran el 73.7% restante.

Ingresos agregados

$1.0B

▲ 5.1%vs año anterior

Concentración (HHI)

190No concentrado

Top 5 concentra el 26.3%.

Empresas de la clase

1601

Margen neto mediano: 0.2%

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

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Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Esta empresa no tiene contratos públicos registrados con el Estado ecuatoriano en los últimos 8 años.

Fuente: SERCOP

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Fuente: SCVS Ecuador — 2021–2025·Datos al cierre fiscal 2025·¿Error en estos datos?

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Balance General

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Estado de Resultados

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Indicadores Financieros

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