ENTREDIENTES CATERING SERVICE S.A.

RUC:0992577088001·CIIU:I5621.00·Hotelería y Restaurantes·Guayas

Margen neto apenas positivo (0.5%)

2018–2025

Expediente #131751

ENTREDIENTES CATERING SERVICE es una empresa del sector Hotelería y Restaurantes con $860K en ingresos en 2025. Sus ingresos están 66% por debajo del máximo registrado en 2019 ($2.5M). Los ingresos se mantuvieron estables durante 2025, con una ganancia neta de $4K y un margen del 0.5%. Forma parte del sector Hotelería y Restaurantes en Ecuador.

Total Activos

$343K

▲ 6.9%2024

Total Pasivos

$213K

▲ 9.2%2024

Ingresos

$860K

▲ 1.0%2024

Patrimonio

$129K

▲ 3.4%2024

Ganancia Neta

$4K

n.s.2024

Margen Neto

0.5%

▲ 0.0 pp2024

Ingresos / Empleado

$36K

24 empleados (2025)

Ranking Nacional

#15,184

Top 10.2% en 2025· ↑ 11438 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2018–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2014–2025.

Posición en Ranking Nacional

2018

#18,348

de 77,576

2025

#15,184

de 149,306

Top 23.7%→Top 10.2%

Escaló del top 23.65% al top 10.17%

Universo SCVS creció 92% en el periodo (+71,730 empresas registradas).

Empleados Reportados

2014

2025

Pico 51 (2014) · Mínimo 23 (2024)

Reducción significativa · -53%

Compañía: Sociedad Anónima (sin cambios desde 2014)

Tamaño SCVS: Mediana (2018–2019) → Pequeña (2020–2025)Contracción

Ubicación: GUAYAQUIL · GUAYAS (sin cambios)

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 06 jun 2017

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 30 jul 2008 · 18 años

Representante legalMANCINI CASTRO MONICA MELISSA

Agente de retención

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (7 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea20182019202020212022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$375K$321K$257K$221K$265K$286K$303K$317K

Efectivo y Equivalentes———————$12K

Activos Financieros———————$62K

Inventarios————$26K$39K$31K$61K

Crédito Tributario———————$182K

Pagos Anticipados———————$0

Otros Activos Corrientes———————$0

Activo No Corriente$15K$5K—$22K$18K$14K$17K$25K

Prop., Planta y Equipo———————$25K

Propiedades de Inversión———————$0

Activos Intangibles———————$0

Activos Derecho de Uso———————$0

Impuestos Diferidos———————$0

Otros Activos No Corrientes———————$0

Total Activos$389K$326K$257K$243K$283K$300K$320K$343K

Pasivos

Pasivo Corriente$253K$181K$123K$88K$166K$179K$195K$177K

Obligaciones Financieras———————$0

Cuentas por Pagar————$144K$155K$166K$152K

Otras Obligaciones———————$25K

Pasivo No Corriente———————$36K

Créditos Bancarios LP———————$0

Obligaciones Emitidas———————$0

Otros Pasivos No Corrientes———————$36K

Total Pasivos$253K$181K$123K$88K$166K$179K$195K$213K

Patrimonio

Capital Suscrito———————$10K

Reservas———————$5K

Otros Resultados Integrales———————$26K

Resultados Acumulados———————$85K

Resultados del Ejercicio———————$4K

Total Patrimonio$137K$145K$133K$154K$116K$121K$125K$129K

Indicadores Financieros

Indicador	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	1.48x	1.77x	2.08x	2.50x	1.59x	1.60x	1.55x	1.79x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	1.48x	1.77x	2.08x	2.50x	1.44x	1.38x	1.39x	1.45x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	$122K	$139K	$133K	$133K	$99K	$107K	$108K	$140K
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	0.649	0.556	0.480	0.364	0.588	0.597	0.610	0.623
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	1.85x	1.25x	0.92x	0.57x	1.43x	1.48x	1.56x	1.65x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	9.38x	28.03x	—	7.13x	6.60x	8.87x	7.43x	5.14x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	2.85x	2.25x	1.92x	1.57x	2.43x	2.48x	2.56x	2.65x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	40.9%	21.3%	18.0%	16.4%	45.2%	48.9%	45.5%	43.4%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	40.9%	21.3%	18.0%	16.4%	45.2%	48.9%	45.5%	0.8%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	1.6%	0.5%	-0.6%	-0.3%	45.2%	0.6%	0.5%	0.5%
ROA Ganancia Neta / Activos	5.6%	3.7%	-4.4%	-1.9%	105.1%	1.5%	1.3%	1.3%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	15.9%	8.3%	-8.5%	-3.0%	255.2%	3.6%	3.3%	3.3%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	$556K	$539K	$353K	$254K	$297K	$346K	$388K	$7K
Margen EBIT EBIT / Ingresos	40.9%	21.3%	18.0%	16.4%	45.2%	48.9%	45.5%	0.8%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	142.9%	165.3%	137.8%	104.9%	105.1%	115.5%	120.9%	1.9%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	3.50x	7.77x	7.66x	6.39x	2.33x	2.36x	2.66x	2.51x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	—	—	—	13.75x	9.23x	14.84x	7.95x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	—	—	—	—	13.79x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%	83.1%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	96.3%	98.4%	100.0%	91.1%	93.8%	95.5%	94.7%	92.7%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	35.1%	44.4%	52.0%	63.6%	41.2%	40.3%	39.0%	37.7%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	35.1%	44.4%	52.0%	63.6%	41.2%	40.3%	39.0%	37.7%

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Contratación Pública

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Indicadores Financieros

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