DON PARRILLA STEAK-HOUSE S.A.S.

RUC:0993372460001·CIIU:I5610.01·Hotelería y Restaurantes·Guayas

Patrimonio negativoRazón corriente 0.41 — pasivos CP superan activos CPMargen neto apenas positivo (0.3%)

2022–2025

Expediente #335295

DON PARRILLA STEAK-HOUSE es una empresa del sector Hotelería y Restaurantes con $3.8M en ingresos en 2025. Sus ingresos crecieron 75.2% interanual y la empresa registró una ganancia neta de $10K, equivalente a un margen del 0.3%. Forma parte del sector Hotelería y Restaurantes en Ecuador.

Total Activos

$962K

▲ 19.4%2024

Total Pasivos

$1.0M

▲ 7.6%2024

Ingresos

$3.8M

▲ 75.2%2024

Patrimonio

($48K)

n.s.2024

Ganancia Neta

$10K

▼ 99.2%2024

Margen Neto

0.3%

▼ 54.9 pp2024

Ingresos / Empleado

$65K

59 empleados (2025)

Ranking Nacional

#5,120

Top 3.4% en 2025· ↑ 10038 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2022–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2022–2025.

Posición en Ranking Nacional

2022

#57,895

de 121,995

2025

#5,120

de 149,306

Top 47.5%→Top 3.4%

Escaló del top 47.46% al top 3.43%

Universo SCVS creció 22% en el periodo (+27,311 empresas registradas).

Empleados Reportados

2022

2025

Pico 59 (2025) · Mínimo 5 (2022)

Expansión sostenida · CAGR 127.7%

Compañía: S.A.S. (sin cambios desde 2022)

Tamaño SCVS: Pequeña (2022) → Mediana (2023–2025)Escalamiento

Ubicación: GUAYAQUIL · GUAYAS (sin cambios)

Esta empresa cuenta con 4 años de información financiera. La trayectoria se enriquece a medida que se acumulan más años de datos.

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 26 mar 2026

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 27 may 2022 · 4 años

Nombres comerciales (3)DON PARRILLA STEAK-HOUSE · DON PARRILLA · DON PARRILLA STEAK HOUSE

Representante legalMOLINA CELI VICTOR STIVEN

Agente de retención

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (3 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea2022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$8K$62K$259K$363K

Efectivo y Equivalentes———$6K

Activos Financieros———$136K

Inventarios$3K$34K$49K$82K

Crédito Tributario———$0

Pagos Anticipados———$140K

Otros Activos Corrientes———$0

Activo No Corriente$23K$228K$547K$599K

Prop., Planta y Equipo———$524K

Propiedades de Inversión———$0

Activos Intangibles———$0

Activos Derecho de Uso———$0

Impuestos Diferidos———$0

Otros Activos No Corrientes———$0

Total Activos$31K$291K$806K$962K

Pasivos

Pasivo Corriente$377$191K$661K$890K

Obligaciones Financieras———$191K

Cuentas por Pagar—$131K$468K$436K

Otras Obligaciones———$175K

Pasivo No Corriente$31K$95K$278K$120K

Créditos Bancarios LP———$63K

Obligaciones Emitidas———$0

Otros Pasivos No Corrientes———$0

Total Pasivos$31K$286K$939K$1.0M

Patrimonio

Capital Suscrito———$1K

Reservas———$0

Otros Resultados Integrales———$0

Resultados Acumulados———($134K)

Resultados del Ejercicio———$10K

Total Patrimonio-$353$5K($133K)($48K)

Indicadores Financieros

Indicador	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	21.91x	0.33x	0.39x	0.41x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	14.98x	0.15x	0.32x	0.32x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	$8K	($129K)	($402K)	($526K)
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	1.011	0.984	1.165	1.050
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	-88.88x	60.01x	-7.05x	-21.03x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	-0.02x	0.02x	-0.24x	-0.08x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	-87.88x	61.01x	-6.05x	-20.03x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	12.4%	32.6%	56.4%	55.0%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	10.5%	32.6%	55.2%	1.8%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	10.5%	0.4%	55.2%	0.3%
ROA Ganancia Neta / Activos	38.4%	1.8%	148.8%	1.1%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	-3374.1%	107.4%	-900.4%	-21.0%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	$14K	$451K	$1.2M	$106K
Margen EBIT EBIT / Ingresos	12.4%	32.6%	56.4%	2.8%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	38.4%	155.2%	148.8%	7.0%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	3.66x	4.75x	2.70x	3.96x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	38.10x	27.16x	19.28x	20.96x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	27.96x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	1.2%	66.8%	70.4%	88.1%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	26.6%	21.4%	32.1%	37.8%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	-1.1%	1.6%	-16.5%	-5.0%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	-1.1%	1.6%	-16.5%	-5.0%

Plan Pro — Historia de 3 años adicionales

Crea tu cuenta gratis y suscríbete al plan Pro para ver la trayectoria histórica de 3 años adicionales y detectar tendencias en cada indicador.

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

Buscando competidores...

¿Necesitas un análisis más profundo?

Crear conjunto de comparables personalizado →

Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Esta empresa no tiene contratos públicos registrados con el Estado ecuatoriano en los últimos 8 años.

Fuente: SERCOP

Volver a buscar

Fuente: SCVS Ecuador — 2022–2025·Datos al cierre fiscal 2025·¿Error en estos datos?

DON PARRILLA STEAK-HOUSE S.A.S.

DON PARRILLA STEAK-HOUSE S.A.S.

Composición de Activos

Evolución 2022–2025

Estructura del Balance

Trayectoria Histórica

Ficha del contribuyente

Balance General

Balance General

Estado de Resultados

Estado de Resultados

Indicadores Financieros

Indicadores Financieros

Competidores en el Sector

Contratación Pública