CAFE COLIBRI UNAB S.A.S.

RUC:0993383786001·CIIU:I5610.01·Hotelería y Restaurantes·Guayas

Pasivos: 99% de activosRazón corriente 0.37 — pasivos CP superan activos CPPérdida operativa de -0.0% (margen neto)

2023–2025

Expediente #351223

Total Activos

$113K

▼ 37.6%2024

Total Pasivos

$112K

▼ 37.7%2024

Ingresos

$712K

n.s.2024

Patrimonio

$792

n.s.2024

Ganancia Neta

-$101

n.s.2024

Margen Neto

-0.0%

n.s.2024

Ingresos / Empleado

$178K

4 empleados (2025)

Ranking Nacional

#17,160

Top 11.5% en 2025· ↑ 18250 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2023–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2023–2025.

Posición en Ranking Nacional

2023

#103,632

de 134,191

2025

#17,160

de 149,306

Top 77.2%→Top 11.5%

Escaló del top 77.23% al top 11.49%

Universo SCVS creció 11% en el periodo (+15,115 empresas registradas).

Empleados Reportados

2023

2025

Pico 7 (2023) · Mínimo 4 (2025)

Reducción significativa · -43%

Compañía: S.A.S. (sin cambios desde 2023)

Tamaño SCVS: Microempresa (2023–2024) → Pequeña (2025)Escalamiento

Ubicación: GUAYAQUIL · GUAYAS (sin cambios)

Esta empresa cuenta con 3 años de información financiera. La trayectoria se enriquece a medida que se acumulan más años de datos.

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 08 may 2026

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 19 jul 2023 · 3 años

Nombres comerciales (2)CAFE COLIBRI BAKERY & BISTRO · CAFE COLIBRI

Representante legalABAD DECKER PAMELA CATHERINE

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (2 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$900$110K$42K

Efectivo y Equivalentes——$6K

Activos Financieros——$2K

Inventarios—$5K$25K

Crédito Tributario——$9K

Pagos Anticipados——$0

Otros Activos Corrientes——$0

Activo No Corriente—$71K$71K

Prop., Planta y Equipo——$71K

Propiedades de Inversión——$0

Activos Intangibles——$0

Activos Derecho de Uso——$0

Impuestos Diferidos——$0

Otros Activos No Corrientes——$0

Total Activos$900$181K$113K

Pasivos

Pasivo Corriente—$174K$112K

Obligaciones Financieras——$0

Cuentas por Pagar—$160K$16K

Otras Obligaciones——$14K

Pasivo No Corriente—$6K$0

Créditos Bancarios LP——$0

Obligaciones Emitidas——$0

Otros Pasivos No Corrientes——$0

Total Pasivos—$180K$112K

Patrimonio

Capital Suscrito——$900

Reservas——$0

Otros Resultados Integrales——$0

Resultados Acumulados——-$6

Resultados del Ejercicio——-$101

Total Patrimonio$900$894$792

Indicadores Financieros

Indicador	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	—	0.63x	0.37x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	—	0.60x	0.15x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	—	($64K)	($70K)
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	—	0.995	0.993
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	—	201.17x	141.34x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	—	0.01x	0.01x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	1.00x	202.17x	142.34x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	—	59.3%	54.5%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	—	59.2%	-0.0%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	—	59.2%	-0.0%
ROA Ganancia Neta / Activos	—	12.4%	-0.1%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	—	2512.0%	-12.8%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	—	$22K	-$101
Margen EBIT EBIT / Ingresos	—	59.3%	-0.0%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	—	12.4%	-0.1%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	—	0.21x	6.32x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	3.07x	13.14x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	374.98x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	—	96.8%	100.0%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	100.0%	60.8%	37.2%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	100.0%	0.5%	0.7%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	—	0.5%	0.7%

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Participación en el Segmento?

Clase I5610 · Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasAño 2025

Participación

0.1%

▲ 0.1 ppvs año anterior

#230 de 1601 empresas de la clase

Trayectoria (8 años)

Empresas líderes de la clase

DELI INTERNACIONAL S.A.,

7.1%

SHEMLON S.A.

7.1%

RESTAURANTES UNIDOS RESTAUNSA S.A.

4.5%

LA TABLITA GROUP CIA. LTDA.

3.9%

ENMARSI S.A.

3.7%

#230

CAFE COLIBRI UNAB S.A.S.

0.1%

Las otras 1596 empresas concentran el 73.7% restante.

Ingresos agregados

$1.0B

▲ 5.1%vs año anterior

Concentración (HHI)

190No concentrado

Top 5 concentra el 26.3%.

Empresas de la clase

1601

Margen neto mediano: 0.2%

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

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Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Esta empresa no tiene contratos públicos registrados con el Estado ecuatoriano en los últimos 8 años.

Fuente: SERCOP

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Fuente: SCVS Ecuador — 2023–2025·Datos al cierre fiscal 2025·¿Error en estos datos?

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Estado de Resultados

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Indicadores Financieros

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