INDUSTRIA ALIMENTICIA LA CASA DE LA HUMITA Y EL TAMAL LOJANO CASAHUMITA CIA.LTDA.

RUC:1792811740001·CIIU:I5610.02·Hotelería y Restaurantes·Pichincha

Razón corriente: 1.08x

2018–2025

Expediente #308623

INDUSTRIA ALIMENTICIA LA es una empresa del sector Hotelería y Restaurantes con $2.3M en ingresos en 2025. Sus ingresos están 47% por debajo del máximo registrado en 2019 ($4.3M). Sus ingresos crecieron 3.2% interanual, con una ganancia neta de $26K y un margen del 1.1%. Forma parte del sector Hotelería y Restaurantes en Ecuador.

Total Activos

$194K

▼ 50.1%2024

Total Pasivos

$105K

▼ 75.1%2024

Ingresos

$2.3M

▲ 3.2%2024

Patrimonio

$90K

n.s.2024

Ganancia Neta

$26K

▼ 96.6%2024

Margen Neto

1.1%

▼ 33.0 pp2024

Ingresos / Empleado

$34K

67 empleados (2025)

Ranking Nacional

#7,624

Top 5.1% en 2025· ↑ 16039 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2018–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2017–2025.

Posición en Ranking Nacional

2018

#57,353

de 77,576

2025

#7,624

de 149,306

Top 73.9%→Top 5.1%

Escaló del top 73.93% al top 5.11%

Universo SCVS creció 92% en el periodo (+71,730 empresas registradas).

Empleados Reportados

2017

2025

Pico 93 (2019) · Mínimo 6 (2017)

Expansión sostenida · CAGR 35.2%

Compañía: Cía. Ltda. (sin cambios desde 2017)

Tamaño SCVS: Microempresa (2018) → Mediana (2019–2025)Escalamiento

Ubicación: QUITO · PICHINCHA (sin cambios)

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 27 abr 2026

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 14 nov 2017 · 8 años

Nombres comerciales (2)CASA HUMITA CIA LTDA · LA CASA DE LA HUMITA Y EL TAMAL LOJANO

Representante legalGARCIA MORALES SARA CORINA

Agente de retención

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (7 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea20182019202020212022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$4K$42K$101K$230K$205K$311K$277K$113K

Efectivo y Equivalentes———————$1K

Activos Financieros———————$52K

Inventarios————$26K$31K$35K$55K

Crédito Tributario———————$4K

Pagos Anticipados———————$0

Otros Activos Corrientes———————$0

Activo No Corriente——$4K$27K$43K$109K$112K$81K

Prop., Planta y Equipo———————$81K

Propiedades de Inversión———————$0

Activos Intangibles———————$0

Activos Derecho de Uso———————$0

Impuestos Diferidos———————$0

Otros Activos No Corrientes———————$0

Total Activos$4K$42K$106K$257K$248K$420K$390K$194K

Pasivos

Pasivo Corriente—$24K$132K$177K$129K$172K$167K$105K

Obligaciones Financieras———————$0

Cuentas por Pagar————$17K$53K$39K$99K

Otras Obligaciones———————$6K

Pasivo No Corriente——$50K$56K$79K$200K$253K$0

Créditos Bancarios LP———————$0

Obligaciones Emitidas———————$0

Otros Pasivos No Corrientes———————$0

Total Pasivos—$24K$183K$233K$208K$372K$420K$105K

Patrimonio

Capital Suscrito———————$64K

Reservas———————$0

Otros Resultados Integrales———————$0

Resultados Acumulados———————$0

Resultados del Ejercicio———————$26K

Total Patrimonio$4K$18K($77K)$24K$40K$47K($30K)$90K

Indicadores Financieros

Indicador	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	—	1.77x	0.77x	1.30x	1.59x	1.80x	1.66x	1.08x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	—	1.77x	0.77x	1.30x	1.38x	1.62x	1.45x	0.56x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	—	$18K	($31K)	$53K	$76K	$138K	$111K	$8K
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	—	0.564	1.727	0.908	0.839	0.887	1.077	0.538
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	—	1.29x	-2.38x	9.88x	5.23x	7.87x	-13.99x	1.17x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	—	—	-17.18x	0.88x	0.92x	0.43x	-0.27x	1.10x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	1.00x	2.29x	-1.38x	10.88x	6.23x	8.87x	-12.99x	2.17x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	—	23.4%	27.4%	21.8%	43.9%	35.5%	37.4%	37.9%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	—	23.4%	27.4%	21.8%	42.5%	33.5%	34.1%	1.8%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	—	0.3%	-1.9%	1.8%	0.9%	0.6%	34.1%	1.1%
ROA Ganancia Neta / Activos	—	34.2%	-51.3%	25.8%	8.6%	3.0%	192.8%	13.3%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	—	78.3%	70.6%	280.3%	53.8%	26.6%	-2505.6%	28.7%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	—	$1.0M	$784K	$818K	$1.0M	$780K	$822K	$119K
Margen EBIT EBIT / Ingresos	—	23.4%	27.4%	21.8%	43.9%	35.5%	37.4%	5.2%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	—	2383.6%	740.9%	318.7%	406.5%	175.1%	192.8%	20.8%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	—	102.03x	27.02x	14.65x	9.56x	5.24x	5.65x	11.68x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	—	—	—	50.72x	45.40x	39.15x	25.72x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	—	—	—	—	43.32x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	—	100.0%	72.4%	75.8%	62.0%	46.3%	39.7%	100.0%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	100.0%	100.0%	95.8%	89.5%	82.6%	74.0%	71.2%	58.1%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	100.0%	43.6%	-72.7%	9.2%	16.1%	11.3%	-7.7%	46.2%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	—	43.6%	-72.7%	9.2%	16.1%	11.3%	-7.7%	46.2%

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Red societaria

Constituciones y aumentos de capital · SCVS 2000–2025

2 personas naturales figuran en constituciones o aumentos de capital (2000–2025) — no se muestran, pendiente de revisión LOPDP.

Participación en el Segmento?

Clase I5610 · Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasAño 2025

Participación

0.2%

▼ 0.0 ppvs año anterior

#59 de 1601 empresas de la clase

Trayectoria (8 años)

Empresas líderes de la clase

DELI INTERNACIONAL S.A.,

7.1%

SHEMLON S.A.

7.1%

RESTAURANTES UNIDOS RESTAUNSA S.A.

4.5%

LA TABLITA GROUP CIA. LTDA.

3.9%

ENMARSI S.A.

3.7%

#59

INDUSTRIA ALIMENTICIA LA CASA DE LA HUMITA Y EL TAMAL LOJANO CASAHUMITA CIA.LTDA.

0.2%

Las otras 1596 empresas concentran el 73.7% restante.

Ingresos agregados

$1.0B

▲ 5.1%vs año anterior

Concentración (HHI)

190No concentrado

Top 5 concentra el 26.3%.

Empresas de la clase

1601

Margen neto mediano: 0.2%

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

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Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Esta empresa no tiene contratos públicos registrados con el Estado ecuatoriano en los últimos 8 años.

Fuente: SERCOP

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Composición de Activos

Evolución 2018–2025

Estructura del Balance

Trayectoria Histórica

Ficha del contribuyente

Balance General

Balance General

Estado de Resultados

Estado de Resultados

Indicadores Financieros

Indicadores Financieros

Red societaria

Participación en el Segmento?

Competidores en el Sector

Contratación Pública