BORLIN FOODSERVICE CIA.LTDA.

RUC:1793127290001·CIIU:I5610.01·Hotelería y Restaurantes·Pichincha

Razón corriente: 1.04x

2021–2025

Expediente #321841

BORLIN FOODSERVICE CIA.LTDA. es una empresa del sector Hotelería y Restaurantes con $697K en ingresos en 2025. Sus ingresos crecieron 33.8% interanual y la empresa registró una ganancia neta de $14K, equivalente a un margen del 1.9%. Forma parte del sector Hotelería y Restaurantes en Ecuador.

Total Activos

$155K

▲ 137.2%2024

Total Pasivos

$118K

▲ 28.1%2024

Ingresos

$697K

▲ 33.8%2024

Patrimonio

$37K

n.s.2024

Ganancia Neta

$14K

▼ 95.4%2024

Margen Neto

1.9%

▼ 54.8 pp2024

Ingresos / Empleado

$116K

6 empleados (2025)

Ranking Nacional

#17,406

Top 11.7% en 2025· ↑ 34183 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2021–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2021–2025.

Posición en Ranking Nacional

2021

#73,059

de 108,492

2025

#17,406

de 149,306

Top 67.3%→Top 11.7%

Escaló del top 67.34% al top 11.66%

Universo SCVS creció 38% en el periodo (+40,814 empresas registradas).

Empleados Reportados

2021

2025

Pico 6 (2024) · Mínimo 3 (2021)

Expansión sostenida · CAGR 18.9%

Compañía: Cía. Ltda. (sin cambios desde 2021)

Tamaño SCVS: Microempresa (2021) → Pequeña (2022–2025)Escalamiento

Ubicación: QUITO · PICHINCHA (sin cambios)

Esta empresa cuenta con 5 años de información financiera. La trayectoria se enriquece a medida que se acumulan más años de datos.

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 18 abr 2026

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 05 mar 2021 · 5 años

Nombre comercialLOS POLLOS DE LA JOTA

Representante legalBORJA HIDALGO JAMILEDTH DEL CARMEN

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (4 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea20212022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$1K$68K$34K$41K$122K

Efectivo y Equivalentes————$8K

Activos Financieros————$10K

Inventarios—$16K$6K$9K$82K

Crédito Tributario————$15K

Pagos Anticipados————$6K

Otros Activos Corrientes————$305

Activo No Corriente$2K—$27K$24K$32K

Prop., Planta y Equipo————$32K

Propiedades de Inversión————$0

Activos Intangibles————$0

Activos Derecho de Uso————$0

Impuestos Diferidos————$0

Otros Activos No Corrientes————$0

Total Activos$3K$69K$62K$65K$155K

Pasivos

Pasivo Corriente$2K$61K$49K$92K$118K

Obligaciones Financieras————$0

Cuentas por Pagar———$173$2K

Otras Obligaciones————$8K

Pasivo No Corriente————$0

Créditos Bancarios LP————$0

Obligaciones Emitidas————$0

Otros Pasivos No Corrientes————$0

Total Pasivos$2K$61K$49K$92K$118K

Patrimonio

Capital Suscrito————$1K

Reservas————$344

Otros Resultados Integrales————$0

Resultados Acumulados————($28K)

Resultados del Ejercicio————$14K

Total Patrimonio$621$8K$13K($27K)$37K

Indicadores Financieros

Indicador	2021	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	0.44x	1.11x	0.70x	0.45x	1.04x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	0.44x	0.85x	0.58x	0.35x	0.34x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	($1K)	$7K	($15K)	($51K)	$4K
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	0.785	0.886	0.795	1.415	0.764
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	3.66x	7.75x	3.87x	-3.41x	3.23x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	0.33x	—	0.46x	-1.12x	1.13x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	4.66x	8.75x	4.87x	-2.41x	4.23x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	—	20.4%	62.0%	59.3%	45.1%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	—	20.4%	61.8%	56.8%	2.9%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	—	1.9%	0.9%	56.8%	1.9%
ROA Ganancia Neta / Activos	-13.1%	10.0%	7.7%	453.7%	8.8%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	-61.0%	87.3%	37.7%	-1094.6%	37.1%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	—	$75K	$328K	$309K	$37K
Margen EBIT EBIT / Ingresos	—	20.4%	62.0%	59.3%	5.3%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	—	108.1%	530.4%	453.7%	13.2%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	—	5.31x	8.59x	7.99x	4.51x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	18.11x	33.73x	22.75x	4.65x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	—	68.57x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	34.6%	98.2%	55.8%	63.1%	79.1%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	21.5%	11.4%	20.5%	-41.5%	23.6%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	21.5%	11.4%	20.5%	-41.5%	23.6%

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Red societaria

Constituciones y aumentos de capital · SCVS 2000–2025

No hay accionistas jurídicos registrados en actos 2000–2025.

Participación en el Segmento?

Clase I5610 · Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasAño 2025

Participación

0.1%

▲ 0.0 ppvs año anterior

#237 de 1601 empresas de la clase

Trayectoria (8 años)

Empresas líderes de la clase

DELI INTERNACIONAL S.A.,

7.1%

SHEMLON S.A.

7.1%

RESTAURANTES UNIDOS RESTAUNSA S.A.

4.5%

LA TABLITA GROUP CIA. LTDA.

3.9%

ENMARSI S.A.

3.7%

#237

BORLIN FOODSERVICE CIA.LTDA.

0.1%

Las otras 1596 empresas concentran el 73.7% restante.

Ingresos agregados

$1.0B

▲ 5.1%vs año anterior

Concentración (HHI)

190No concentrado

Top 5 concentra el 26.3%.

Empresas de la clase

1601

Margen neto mediano: 0.2%

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

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Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Esta empresa no tiene contratos públicos registrados con el Estado ecuatoriano en los últimos 8 años.

Fuente: SERCOP

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Fuente: SCVS Ecuador — 2021–2025·Datos al cierre fiscal 2025·¿Error en estos datos?

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Balance General

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Estado de Resultados

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Indicadores Financieros

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