ALIMENTOS Y SERVICIOS PLATOS DANROV CIA. LTDA.

RUC:1792386802001·CIIU:I5621.00·Hotelería y Restaurantes·Pichincha

2018–2025

Expediente #148697

ALIMENTOS Y SERVICIOS es una empresa del sector Hotelería y Restaurantes con $1.6M en ingresos en 2025. Sus ingresos están 26% por debajo del máximo registrado en 2019 ($2.2M). Sus ingresos crecieron 20.0% interanual, con una ganancia neta de $43K y un margen del 2.6%. Forma parte del sector Hotelería y Restaurantes en Ecuador.

Total Activos

$620K

▲ 24.5%2024

Total Pasivos

$322K

▲ 34.1%2024

Ingresos

$1.6M

▲ 20.0%2024

Patrimonio

$298K

▲ 15.6%2024

Ganancia Neta

$43K

▲ 17.6%2024

Margen Neto

2.6%

▼ 0.1 pp2024

Ingresos / Empleado

$47K

35 empleados (2025)

Ranking Nacional

#9,766

Top 6.5% en 2025· ↑ 9208 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2018–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2014–2025.

Posición en Ranking Nacional

2018

#18,286

de 77,576

2025

#9,766

de 149,306

Top 23.6%→Top 6.5%

Escaló del top 23.57% al top 6.54%

Universo SCVS creció 92% en el periodo (+71,730 empresas registradas).

Empleados Reportados

2014

2025

Pico 35 (2015) · Mínimo 4 (2017)

Expansión sostenida · CAGR 8.0%

Compañía: Cía. Ltda. (sin cambios desde 2014)

Tamaño SCVS: Pequeña (2018) → Mediana (2019) → Pequeña (2020–2021) → Mediana (2022–2025)Escalamiento

Ubicación: QUITO · PICHINCHA (sin cambios)

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 28 may 2021

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 02 ago 2012 · 14 años

Nombre comercialKUKAYO

Representante legalJARAMILLO RODAS MARIA VERONICA

Agente de retención

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (7 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea20182019202020212022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$324K$405K$387K$428K$429K$394K$391K$494K

Efectivo y Equivalentes———————$154K

Activos Financieros———————$267K

Inventarios————$17K$17K$18K$21K

Crédito Tributario———————$51K

Pagos Anticipados———————$1K

Otros Activos Corrientes———————$0

Activo No Corriente$67K$89K$66K$44K$66K$100K$107K$126K

Prop., Planta y Equipo———————$95K

Propiedades de Inversión———————$0

Activos Intangibles———————$0

Activos Derecho de Uso———————$0

Impuestos Diferidos———————$6K

Otros Activos No Corrientes———————$25K

Total Activos$392K$494K$454K$471K$495K$495K$498K$620K

Pasivos

Pasivo Corriente$167K$226K$254K$261K$220K$249K$219K$292K

Obligaciones Financieras———————$21K

Cuentas por Pagar————$129K$160K$152K$211K

Otras Obligaciones———————$60K

Pasivo No Corriente$19K$20K$15K$11K$50K$25K$21K$30K

Créditos Bancarios LP———————$0

Obligaciones Emitidas———————$0

Otros Pasivos No Corrientes———————$0

Total Pasivos$186K$246K$269K$272K$270K$274K$240K$322K

Patrimonio

Capital Suscrito———————$33K

Reservas———————$7K

Otros Resultados Integrales———————$0

Resultados Acumulados———————$216K

Resultados del Ejercicio———————$43K

Total Patrimonio$206K$247K$185K$199K$225K$221K$258K$298K

Indicadores Financieros

Indicador	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	1.94x	1.79x	1.53x	1.64x	1.95x	1.58x	1.79x	1.69x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	1.94x	1.79x	1.53x	1.64x	1.87x	1.52x	1.71x	1.62x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	$157K	$178K	$134K	$166K	$209K	$145K	$172K	$202K
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	0.475	0.499	0.592	0.578	0.546	0.554	0.482	0.519
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	0.90x	1.00x	1.45x	1.37x	1.20x	1.24x	0.93x	1.08x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	3.06x	2.79x	2.80x	4.55x	3.41x	2.20x	2.41x	2.37x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	1.90x	2.00x	2.45x	2.37x	2.20x	2.24x	1.93x	2.08x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	19.7%	11.5%	5.4%	10.9%	25.2%	21.1%	23.6%	23.4%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	19.7%	11.5%	5.4%	10.9%	24.8%	20.4%	23.2%	4.1%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	2.2%	3.1%	-4.7%	1.2%	4.1%	20.4%	2.7%	2.6%
ROA Ganancia Neta / Activos	5.4%	14.1%	-13.8%	4.5%	10.0%	53.1%	7.3%	6.9%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	10.3%	28.1%	-33.7%	10.6%	22.0%	118.9%	14.1%	14.4%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	$186K	$255K	$71K	$200K	$302K	$270K	$322K	$73K
Margen EBIT EBIT / Ingresos	19.7%	11.5%	5.4%	10.9%	25.2%	21.1%	23.6%	4.4%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	47.6%	51.7%	15.7%	42.5%	60.0%	53.1%	63.5%	10.7%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	2.41x	4.48x	2.90x	3.89x	2.42x	2.60x	2.74x	2.64x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	—	—	—	52.66x	61.37x	57.42x	58.65x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	—	—	—	—	6.14x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	89.9%	91.9%	94.5%	95.9%	81.4%	91.0%	91.1%	90.7%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	82.8%	82.0%	85.4%	90.7%	86.7%	79.7%	78.5%	79.7%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	52.5%	50.1%	40.8%	42.2%	45.4%	44.6%	51.8%	48.1%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	52.5%	50.1%	40.8%	42.2%	45.4%	44.6%	51.8%	48.1%

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Red societaria

Constituciones y aumentos de capital · SCVS 2000–2025

No hay accionistas jurídicos registrados en actos 2000–2025.

Participación en el Segmento?

Clase I5621 · Suministro de comidas por encargoAño 2025

Participación

3.2%

▲ 0.5 ppvs año anterior

#8 de 121 empresas de la clase

Trayectoria (8 años)

Empresas líderes de la clase

CASTENI CIA.LTDA.

16.0%

CORADIFALIMENTOS S.A.

5.6%

RESULCONSUL S.A.

4.9%

SERVISWING ALIMSERV S.A.

4.3%

SERVICIOS PARA INDUSTRIA GASTRONÓMICA & ALIMENTICIA SERALIBIFES S.A.

3.9%

ALIMENTOS Y SERVICIOS PLATOS DANROV CIA. LTDA.

3.2%

Las otras 116 empresas concentran el 65.3% restante.

Ingresos agregados

$51.4M

▲ 2.1%vs año anterior

Concentración (HHI)

452No concentrado

Top 5 concentra el 34.7%.

Empresas de la clase

121

Margen neto mediano: 1.8%

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

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Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Esta empresa no tiene contratos públicos registrados con el Estado ecuatoriano en los últimos 8 años.

Fuente: SERCOP

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Fuente: SCVS Ecuador — 2018–2025·Datos al cierre fiscal 2025·¿Error en estos datos?

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Composición de Activos

Evolución 2018–2025

Estructura del Balance

Trayectoria Histórica

Ficha del contribuyente

Balance General

Balance General

Estado de Resultados

Estado de Resultados

Indicadores Financieros

Indicadores Financieros

Red societaria

Participación en el Segmento?

Competidores en el Sector

Contratación Pública