COMPAÑIA DE ALIMENTOS Y SERVICIOS COALSE S.A.

RUC:0992484314001·CIIU:I5629.02·Hotelería y Restaurantes·Guayas

2018–2025

Expediente #124999

COMPAÑIA DE ALIMENTOS es una empresa del sector Hotelería y Restaurantes con $38.9M en ingresos en 2025. Sus ingresos están 19% por debajo del máximo registrado en 2021 ($48.2M). Sus ingresos crecieron 6.9% interanual, con una ganancia neta de $2.2M y un margen del 5.8%. Forma parte del sector Hotelería y Restaurantes en Ecuador.

Total Activos

$13.4M

▲ 9.1%2024

Total Pasivos

$6.8M

▲ 7.9%2024

Ingresos

$38.9M

▲ 6.9%2024

Patrimonio

$6.6M

▲ 10.3%2024

Ganancia Neta

$2.2M

▼ 2.1%2024

Margen Neto

5.8%

▼ 0.5 pp2024

Ingresos / Empleado

$41K

938 empleados (2025)

Ranking Nacional

#608

Top 0.41% en 2025· ↑ 1448 vs año anterior

Composición de Activos

Corriente vs. no corriente por año

Corriente
No Corriente

Evolución 2018–2025

Ingresos y activos interanual

Ingresos
Activos

Estructura del Balance

Activos = Pasivos + Patrimonio (2025)

Activos
Pasivos
Patrimonio

Trayectoria Histórica

Evolución de esta empresa en los registros oficiales SCVS · 2014–2025.

Posición en Ranking Nacional

2018

#3,395

de 77,576

2025

#608

de 149,306

Top 4.4%→Top 0.41%

Escaló del top 4.38% al top 0.41%

Universo SCVS creció 92% en el periodo (+71,730 empresas registradas).

Empleados Reportados

2014

685

2025

938

Pico 1,163 (2017) · Mínimo 639 (2020)

Expansión sostenida · CAGR 2.9%

Compañía: Sociedad Anónima (sin cambios desde 2014)

Tamaño SCVS: Grande (clasificación estable 2018–2025)

Ubicación: GUAYAQUIL · GUAYAS (sin cambios)

Sin cambios estructurales reportados en el periodo.

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — Ranking anual 2018–2025. A partir de 2018 los estados financieros se reportan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera); series anteriores no son directamente comparables y no se incluyen en rikuna.

Ficha del contribuyente

SRI

Actualizado 03 jun 2026

Estado: Activo
Régimen: General
Tipo: Sociedad
Inicio actividades: 30 oct 2006 · 19 años

Nombres comerciales (11)COFFEE BOX · COFFEE CITY · COFFEE BOX UNIDAD EDUCATIVA · COFFEE CITY CEIBOS IESS · LA FABRIL MANTA · CAFETERIA COLEGIO MENOR ·

Representante legalUQUILLAS MOSQUERA WILLIAM ADOLFO

Contribuyente especialAgente de retención

Los datos 2018–2021 provienen del formulario SRI (menos detallado). Desde 2022 las empresas reportan bajo NIIF con mayor desglose — algunas subcuentas pueden aparecer vacías en años anteriores.

Balance General

Vista

Datos históricos (7 años anteriores) disponibles en el Plan Pro

Línea20182019202020212022202320242025 ★

Activos

Activo Corriente$4.0M$4.7M$4.9M$6.8M$8.0M$9.2M$11.0M$11.8M

Efectivo y Equivalentes———————$1.7M

Activos Financieros———————$9.5M

Inventarios————$38K$41K$39K$14K

Crédito Tributario———————$283K

Pagos Anticipados———————$224K

Otros Activos Corrientes———————$59K

Activo No Corriente$817K$1.9M$1.7M$1.4M$1.6M$1.4M$1.3M$1.6M

Prop., Planta y Equipo———————$928K

Propiedades de Inversión———————$0

Activos Intangibles———————$4K

Activos Derecho de Uso———————$424K

Impuestos Diferidos———————$291K

Otros Activos No Corrientes———————$897

Total Activos$4.9M$6.6M$6.7M$8.1M$9.5M$10.6M$12.3M$13.4M

Pasivos

Pasivo Corriente$2.8M$3.1M$2.9M$3.6M$4.4M$4.6M$4.8M$5.2M

Obligaciones Financieras———————$0

Cuentas por Pagar————$819K$892K$1.3M$1.2M

Otras Obligaciones———————$1.5M

Pasivo No Corriente$925K$1.6M$1.6M$1.4M$1.5M$1.6M$1.5M$1.6M

Créditos Bancarios LP———————$0

Obligaciones Emitidas———————$0

Otros Pasivos No Corrientes———————$0

Total Pasivos$3.7M$4.6M$4.5M$5.1M$5.8M$6.2M$6.3M$6.8M

Patrimonio

Capital Suscrito———————$10K

Reservas———————$4.7M

Otros Resultados Integrales———————$-258K

Resultados Acumulados———————$-89K

Resultados del Ejercicio———————$2.2M

Total Patrimonio$1.2M$2.0M$2.1M$3.1M$3.7M$4.5M$6.0M$6.6M

Indicadores Financieros

Indicador	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
Liquidez
Razón Corriente Activo Cte / Pasivo Cte	1.46x	1.54x	1.69x	1.86x	1.83x	2.01x	2.29x	2.26x
Prueba Ácida (Activo Cte − Inv) / Pasivo Cte	1.46x	1.54x	1.69x	1.86x	1.82x	2.00x	2.28x	2.26x
Capital de Trabajo Activo Cte − Pasivo Cte	$1.3M	$1.7M	$2.0M	$3.1M	$3.6M	$4.6M	$6.2M	$6.6M
Solvencia
Endeudamiento Total Pasivos / Activos	0.761	0.701	0.679	0.622	0.609	0.580	0.514	0.509
Endeudamiento Patrimonial Pasivos / Patrimonio	3.19x	2.35x	2.11x	1.65x	1.56x	1.38x	1.06x	1.04x
Cobertura Activo Fijo Patrimonio / Activo No Cte	1.42x	1.06x	1.24x	2.24x	2.38x	3.11x	4.57x	4.00x
Apalancamiento Activos / Patrimonio	4.19x	3.35x	3.11x	2.65x	2.56x	2.38x	2.06x	2.04x
Rentabilidad
Margen Bruto Ganancia Bruta / Ingresos (no aplica cuando no se reporta Costo de Ventas)	16.8%	11.2%	10.6%	11.0%	22.4%	22.9%	18.7%	20.7%
Margen Operacional Ganancia Op. / Ingresos	16.8%	11.2%	10.6%	11.0%	22.1%	22.6%	18.5%	9.0%
Margen Neto Ganancia Neta / Ingresos	8.5%	4.1%	3.1%	4.2%	6.4%	7.1%	6.3%	5.8%
ROA Ganancia Neta / Activos	37.0%	29.8%	19.1%	25.0%	20.6%	22.9%	18.6%	16.7%
ROE Ganancia Neta / Patrimonio	154.8%	99.7%	59.3%	66.1%	52.7%	54.6%	38.3%	34.0%
EBIT Aprox. Ganancia Op. + Gastos Fin. (D&A no disponible en SCVS)	$3.6M	$5.3M	$4.3M	$5.3M	$6.8M	$7.9M	$6.8M	$3.8M
Margen EBIT EBIT / Ingresos	16.8%	11.2%	10.6%	11.0%	22.4%	22.9%	18.7%	9.8%
ROIC Aprox. Ganancia Op. / (Patrimonio + Pasivos)	73.1%	80.6%	64.8%	64.9%	70.8%	73.3%	54.7%	26.2%
Eficiencia
Rotación de Activos Ingresos / Activos	4.34x	7.22x	6.11x	5.92x	3.21x	3.24x	2.96x	2.90x
Rotación de Inventarios Costo Ventas / Inventarios	—	—	—	—	624.12x	645.52x	754.15x	2203.28x
Rotación Activos Financieros Ingresos / Activos Financieros	—	—	—	—	—	—	—	4.08x
Estructura
Concentración Deuda CP Pasivo Cte / Total Pasivos	75.0%	66.2%	64.6%	71.8%	75.0%	74.3%	75.8%	76.3%
Activo Corriente / Total Activo Cte / Total Activos	83.2%	71.7%	74.1%	83.1%	83.6%	86.5%	89.4%	87.7%
Patrimonio / Activos Patrimonio / Activos	23.9%	29.9%	32.1%	37.8%	39.1%	42.0%	48.6%	49.1%
Independencia Financiera Patrimonio / (Pasivos + Patrimonio)	23.9%	29.9%	32.1%	37.8%	39.1%	42.0%	48.6%	49.1%

Plan Pro — Historia de 7 años adicionales

Crea tu cuenta gratis y suscríbete al plan Pro para ver la trayectoria histórica de 7 años adicionales y detectar tendencias en cada indicador.

Participación en el Segmento?

Clase I5629 · Otras actividades de servicio de comidasAño 2025

Participación

19.6%

▲ 1.9 ppvs año anterior

#2 de 140 empresas de la clase

Trayectoria (8 años)

Empresas líderes de la clase

TECFOOD SERVICIOS DE ALIMENTACION S.A.

23.0%

COMPAÑIA DE ALIMENTOS Y SERVICIOS COALSE S.A.

19.6%

GOURMET FOOD SERVICE GFS S.A.

6.7%

CATERING LAS PEÑAS CATERINGLASPEÑAS CIA.LTDA.

5.2%

COMPAÑIA ANDINA DE ALIMENTOS, VINOS Y ESPIRITOSOS CAVES S.A. E.M.A.

4.8%

Las otras 135 empresas concentran el 40.6% restante.

Ingresos agregados

$198.3M

▼ 3.7%vs año anterior

Concentración (HHI)

1066No concentrado

Top 5 concentra el 59.4%.

Empresas de la clase

140

Margen neto mediano: 2.3%

Competidores en el Sector

Empresas con CIIU similar y rango de ingresos comparable · 2025

Buscando competidores...

¿Necesitas un análisis más profundo?

Crear conjunto de comparables personalizado →

Contratación Pública

Contratos con el Estado ecuatoriano · Fuente: SERCOP

Último contrato: oct 2023

Datos actualizados mensualmente

Total Adjudicado

$1.0M

acumulado 2022–2023

# Contratos

acumulado 2022–2023

Entidades Contratantes

únicas

% de Ingresos Públicos

—

no aplica o sin datos

Contratos Públicos por Año

Monto adjudicado (barras) y número de contratos (línea)

Los contratos públicos disminuyeron 0% en 2023 respecto a 2022. El pico fue en 2022 ($517K).

Top Entidades Contratantes

#	Entidad	Contratos	Monto	%
1	ACERIAS NACIONALES DEL ECUADOR SOCIEDAD ANONIMA (A.N.D.E.C.)	2	$1.0M	100%

Contratos Recientes

Fecha	Entidad	Objeto	Monto	Tipo
4 oct 23	ACERIAS NACIONALES DEL ECUADOR SOCIEDAD ANONIMA (A.N.D.E.C.)	SERVICIO DE ALIMENTACIÓN INTEGRAL PERMANENTE MODALIDAD CATERING, PARA LOS TRABAJADORES DE ACERIAS NACIONALES DEL ECUADOR SOCIEDAD ANONIMA A.N.D.E.C. MATRIZ; Y, CENTRO DE DISTRIBUCIÓN GUAYAQUIL, QUITO, CUENCA Y LOJA	$516K	Subasta
22 jun 22	ACERIAS NACIONALES DEL ECUADOR SOCIEDAD ANONIMA (A.N.D.E.C.)	CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN INTEGRAL PERMANENTE MODALIDAD CATERING, PARA LOS TRABAJADORES DE ACERIAS NACIONALES DEL ECUADOR S.A. MATRIZ; Y, CENTRO DE DISTRIBUCIÓN GUAYAQUIL, QUITO, CUENCA Y LOJA	$517K	Subasta

Información obtenida del Sistema Oficial de Contratación Pública (SERCOP). Para datos certificados, consulte sercop.gob.ec.

Volver a buscar

Fuente: SCVS Ecuador — 2018–2025·Datos al cierre fiscal 2025·¿Error en estos datos?

COMPAÑIA DE ALIMENTOS Y SERVICIOS COALSE S.A.

COMPAÑIA DE ALIMENTOS Y SERVICIOS COALSE S.A.

Composición de Activos

Evolución 2018–2025

Estructura del Balance

Trayectoria Histórica

Ficha del contribuyente

Balance General

Balance General

Estado de Resultados

Estado de Resultados

Indicadores Financieros

Indicadores Financieros

Participación en el Segmento?

Competidores en el Sector

Contratación Pública