I5629

Otras actividades de servicio de comidas

División: Servicio de alimento y bebida · Sección: Actividades de alojamiento y de servicio de comidas

Datos 2025
3 subcategorías CIIU dentro de I5629
  • I5629.0·Otras actividades de servicio de comidas
  • I5629.01·Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering)
  • I5629.02·Servicios de concesiones de servicio de comidas en instalaciones deportivas e instalaciones similares, cantinas o cafeterías (por ejemplo, para fábricas, oficinas, hospitales o escuelas) en régimen de concesión
Empresas activas
140
en 2025
Ingresos agregados
$198.3M
↓ 3.7% YoY
Margen neto (mediana)
+0.0%
entre las empresas con ingresos > 0 en 2025
HHI
1.066
No concentrado
Empleo
4
4,626 empleados en total

Empresas del segmento

140 empresas activas con estados financieros en 2025, ordenadas por ingresos.

#EmpresaIngresosGanancia netaMargen netoParticipación
1TECFOOD SERVICIOS DE ALIMENTACION S.A.$45.6M$3.1M+0.1%22.99%
2COMPAÑIA DE ALIMENTOS Y SERVICIOS COALSE S.A.$38.9M$2.2M+0.1%19.63%
3GOURMET FOOD SERVICE GFS S.A.$13.3M$208K+0.0%6.72%
4CATERING LAS PEÑAS CATERINGLASPEÑAS CIA.LTDA.$10.4M$267K+0.0%5.23%
5COMPAÑIA ANDINA DE ALIMENTOS, VINOS Y ESPIRITOSOS CAVES S.A. E.M.A.$9.6M$403K+0.0%4.82%
6NOVACOCINA S.A.$8.5M$204K+0.0%4.29%
7COMERCIALIZADORA Y SERVICIOS SERVIDONG CIA. LTDA.$6.3M$1.1M+0.2%3.19%
8CENTRAL DE ALIMENTOS CENTRALIMENTOS S.A.$4.1M$9K+0.0%2.06%
9SIHAMA SERVICIOS INTEGRALES DE HOTELERIA ALIMENTACION Y MANTENIMIENTO C. L.$3.6M$43K+0.0%1.83%
10SERVICIOS DE ALIMENTACION INDUSTRIAL CATEREXPRESS CIA. LTDA.$3.6M$86K+0.0%1.83%
11BELLA-CUISINE S.A.S.$2.7M$186K+0.1%1.37%
12KAIROSCATERING S.A.$2.7M$21K+0.0%1.36%
13ANNILUNCH S.A.$2.5M$81K+0.0%1.28%
14CATEYAL DEL ECUADOR S.A.$2.2M$46K+0.0%1.10%
15WORK CATERING CATERINGCOM CIA.LTDA.$2.1M$205K+0.1%1.05%
16PREMIERE FOOD CATERING PREMFOOD S.A.$1.8M$36K+0.0%0.91%
17TURCONAGRO CIA. LTDA.$1.5M$122K+0.1%0.77%
18ELTIMON S.A.$1.4M$37K+0.0%0.72%
19ZAREZ S.A.$1.4M$14K+0.0%0.69%
20MACROFOOD CIA. LTDA.$1.4M$509+0.0%0.69%
21NMBS ACTIVOS Y NEGOCIOS S.A.S.$1.4M($3.1M)-2.3%0.68%
22CATERING WORK LUNCH S.A.$1.1M$46K+0.0%0.56%
23SEMCAT S.A.$1.1M$16K+0.0%0.53%
24NUTRICOMIDA S.A.S.$1.0M$13K+0.0%0.51%
25CORPORACIÓN ZAMBRANO-VALLE S.A.$994K$45K+0.0%0.50%
26MAINCOFFEE COMERCIALIZADORA EGUIGUREN GARCIA CIA.LTDA.$988K$21K+0.0%0.50%
27CATERING ECUAORIENTAL CIA.LTDA.$976K$959+0.0%0.49%
28DUNAMAI CIA.LTDA.$944K$31K+0.0%0.48%
29INTI NUTRICIÓN INDUSTRIAL S.A.S.$887K-$873-0.0%0.45%
30ROMA28 S.A.$878K$32K+0.0%0.44%
31CORPMAN S.A.$872K$26K+0.0%0.44%
32SWISSREST S.A.$856K$200K+0.2%0.43%
33CAVALETTO S.A.$854K($21K)-0.0%0.43%
34HOTCAPRO CIA.LTDA.$847K$93K+0.1%0.43%
35NUTRICATERING S.A.S.$815K$23K+0.0%0.41%
36ECUCATERING S.A.S.$801K$16K+0.0%0.40%
37EMSERCOM EMPRESA DE SERVICIOS COMPLEMENTARIOS S.A.$798K$4K+0.0%0.40%
38CORPAG S.A.$767K$0+0.0%0.39%
39NUTRIESTACION S.A.S.$746K$38K+0.1%0.38%
40JELIZPALM CATERING S.A.$722K$57K+0.1%0.36%
41EMPRESA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EMALSA S.A.$712K$2K+0.0%0.36%
42ALICATERING S.A.S.$686K$16K+0.0%0.35%
43SERVICATER S.A.S.$647K$19K+0.0%0.33%
44COMIDAS Y COMPLEMENTOS VERA CIA . LTDA. COCOVERA$614K$23K+0.0%0.31%
45CORDON BLUE CATERING CORDONCATERING S.A.$613K($105K)-0.2%0.31%
46INDUSTRIA ECUATORIANA DE ALIMENTOS SUPERCHEF S.A.$610K$22K+0.0%0.31%
47ESPINOSA AGUIRRE SERVICIOS GENERALES CIA. LTDA.$589K($6K)-0.0%0.30%
48MEGACATERING S.A.S.$576K$21K+0.0%0.29%
49CORPORACIÓN CHEF GOURMET CATERING SERVICES S.A.S.$528K$3K+0.0%0.27%
50ARANDANO COMPAÑIA LIMITADA$489K$22K+0.0%0.25%
51COMIDAS Y CATERING COMICATERING S.A.S.$441K$12K+0.0%0.22%
52CONSTRUCTORA CASANOVA SANCHEZ CIA. LTDA.$416K$6K+0.0%0.21%
53M&D CATERING M&DC S.A.$364K$1K+0.0%0.18%
54GOURMET EXPRESS MTED S.A.S.$364K$5K+0.0%0.18%
55ROTESA CATERING Y BANQUETES S.A.S.$363K$15K+0.0%0.18%
56PICK&GO S.A.S.$353K$1K+0.0%0.18%
57SERVICIOS GENERALES ALIMENTICIOS ALIMESAS S.A.S.$324K$5K+0.0%0.16%
58FOODANDSERVICESECUADOR S.A.S.$316K$136K+0.4%0.16%
59MAGGIES FOODS ARTES&CULINARIOS S.A.$313K$9K+0.0%0.16%
60ALBALLER CORP S.A.$307K$17K+0.1%0.15%
61UMPIBA S.A.S.$288K$1K+0.0%0.15%
62LA CUISINE ELITE SERVICES SERVICIOS DE CATERING CUISINE-GOURMET S.A.$286K($52K)-0.2%0.14%
63ZUMO & RESTO S.A.S.$285K$2K+0.0%0.14%
64CATERING SACHA GOURMET CASAG S.A.S.$280K$4K+0.0%0.14%
65ASOSERLED ESPIGA DORADA S.A.S.$260K-$330-0.0%0.13%
66W.SERVICIOS S.A.S.$255K$25K+0.1%0.13%
67INSTITUTE-SERVICES S.A.S.$254K($35K)-0.1%0.13%
68CARDOMINE S.A.$252K$21K+0.1%0.13%
69SERVICIOS EMPRESARIALES JIREHSERV S.A.S.$240K$16K+0.1%0.12%
70PALADAR S.A.S.$227K$18K+0.1%0.11%
71SIEB GOURMET CATERING SERVICE S.A.$224K($13K)-0.1%0.11%
72SERVICIOS INTEGRALES-ALIMENTICIOS SIALIFE EC S.A.S.$223K$652+0.0%0.11%
73TREBOL VERDE HOTELS AND FOOD SERVICES S.A.$206K$30K+0.1%0.10%
74XTREME-CATERING S.A.S.$201K($12K)-0.1%0.10%
75PROVISIONES GAIBU S.A.$193K$5K+0.0%0.10%
76AMAZON FOOD FOODAMAZ S.A.S.$156K$5K+0.0%0.08%
77EBS-SERVICIOS S.A.S.$151K$4K+0.0%0.08%
78CATERING CLP ASOCIADOS CLPASOCIADOS CIA.LTDA.$144K$11K+0.1%0.07%
79AVALSERV S.A.S.$140K$138K+1.0%0.07%
80MAREMIO LUNCH S.A.S.$139K$5K+0.0%0.07%
81SLHAM GENERAL SERVICES S.A.S.$139K$20K+0.1%0.07%
82DISTRIBUIDORA DE ALIMENTACIÓN MIKUY WAWA ''CONSERMWA" S.A.S.$133K-$189-0.0%0.07%
83CATER-IN-MG S.A.S.$121K$522+0.0%0.06%
84CARRIELFOODS S.A.S.$118K$2K+0.0%0.06%
85NONNA CATERING CAMBIZACA GAONA S.A.S.$117K$6K+0.0%0.06%
86IMAGINESOLUTIONS S.A.$116K$7K+0.1%0.06%
87GASTRONOMÍA GUAYAQUIL GASTROQUIL CIA.LTDA.$105K($19K)-0.2%0.05%
88LHT SHIP SUPPLIES AND SERVICES S.A.$105K($88K)-0.8%0.05%
89CATERAMAZONICO DEL ECUADOR CIA.LTDA.$104K$9K+0.1%0.05%
90EMSHAL S.A.$97K$0+0.0%0.05%
91SERVICIOS DURAPLUS S.A.$96K$14K+0.1%0.05%
92LAROEX S.A.S.$88K$6K+0.1%0.04%
93ALISALEST ALIMENTOS SALUDABLES ESTUDIANTILES S.A.S.$69K($10K)-0.1%0.03%
94SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION SIALI S.A.S.$68K$3K+0.1%0.03%
95CATERING MELANIE S.A.S.$65K$1K+0.0%0.03%
96COMIDA DELICIOSA COMIDELI S.A.S.$63K$275+0.0%0.03%
97TRIENSO CIA. LTDA$57K$583+0.0%0.03%
98RUNWAY21 S.A.S.$52K($10K)-0.2%0.03%
99CATERING MICELANEOS S.A.S.$46K$612+0.0%0.02%
100ZAMBRANO ALIMENTOS S.A. ZAMALIM$44K$0+0.0%0.02%
101V&C-ALIMCORP S.A.S.$39K$4K+0.1%0.02%
102EL CHURRASQUIM S.A.S.$38K$92+0.0%0.02%
103COMERCIAL DOTO C&S S.A.$37K$7K+0.2%0.02%
104NOANU CATERING SERVICE S.A.S.$37K$18K+0.5%0.02%
105COLMENS S.A.S.$34K$614+0.0%0.02%
106GLOBALEK S.A.$33K$2K+0.0%0.02%
107CATERING DE ALTURA ALTCAT S.A.S.$30K$240+0.0%0.01%
108TINTACAFÉ S.A.S.$24K$955+0.0%0.01%
109ALIMENTOS CATERING ALBERFLO & ASOCIADOS S.A.S.$23K$213+0.0%0.01%
110CHEFSERVICE S.A.S.$23K($8K)-0.3%0.01%
111SERVCOP S.A.S.$22K$0+0.0%0.01%
112GESTOGOURMET S.A.S.$21K$516+0.0%0.01%
113CATERING TORRES GUZMAN & ASOCIADOS TG&ASO S.A.S.$19K$12K+0.6%0.01%
114CORPORACION LASJULIANAS S.A.S.$19K($37K)-2.0%0.01%
115JAERKE S.A.S.$18K$87+0.0%0.01%
116GASTROSERVICIOS S.A.S.$17K$1K+0.1%0.01%
117GASTRONOMICA-FOOD-SERVICE S.A.S.$13K$0+0.0%0.01%
118GONZAGA & REYES GRCATERING S.A.$13K$4K+0.3%0.01%
119CISMO FOOD & BEVERAGES S.A.S.$11K$2K+0.2%0.01%
120ALVAFOODSERVI S.A.S.$10K$5K+0.5%0.00%
121SERVÍCATERINGSAMIA S.A.S.$10K$135+0.0%0.00%
122VALJAC S.A.S.$5K$5K+0.9%0.00%
123SERVICIOS COMPLEMENTARIOS GUAMAN QUEVEDO ''GUAQUEV'' S.A$4K$184+0.0%0.00%
124COCIN ARTE S.A.S.$4K-$16-0.0%0.00%
125CATERING JOYA AMAZONICA CAJOYAM S.A.S.$4K($83K)-21.0%0.00%
126CATERING DE LOS ANDES CATERANDESAS S.A.S.$4K-$0-0.0%0.00%
127SABYEV S.A.S.$3K($4K)-1.2%0.00%
128JAISA S.A.S.$3K$151+0.1%0.00%
129PARADA360 S.A.S.$2K$39+0.0%0.00%
130FYM TROPICALFLAVOR S.A.S.$1K$1K+0.9%0.00%
131FOGOON & CAFE MAMA MARIA S.A.S.$597($2K)-3.4%0.00%
132CATERING DELIVERY S. A. CATDELIVERY$553-$647-1.2%0.00%
133PRESTIGE CATERING SERVICE - PRESCATSER S.A.S.$391-$87-0.2%0.00%
134CITIFOOD S.A.$100$30+0.3%0.00%
135CATERIN SERVICE DELIGHT S.A.S.$50($11K)-213.7%0.00%
135HOTELES Y RESTAURANTES HORPAH C.LTDA.$50$23+0.5%0.00%
136SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN CRUZ BAZURTO MAR CRUZBAZURTO CIA.LTDA.$30-$169-5.6%0.00%
137LOSCOMPAS-EC S.A.S.$20$15+0.8%0.00%
137FRESH FOOD LAB FRESHFOODLABCOM S.A.$20$3+0.2%0.00%
138DELHORNO ECUADOR C.LTDA.$10$0+0.0%0.00%
Página 1 de 1 · Mostrando 140 de 140 empresas

Benchmarks del segmento

Distribución p25 / mediana / p75 sobre las empresas del segmento con estados financieros 2025.

Indicadorp25Medianap75n
Margen bruto
Ganancia bruta / Ingresos
25.5%53.7%99.8%140
Margen operacional
Utilidad operacional / Ingresos
0.6%3.2%6.7%140
Margen neto
Ganancia neta / Ingresos
0.2%2.3%5.8%140
ROE
Ganancia neta / Patrimonio
3.7%24.9%55.6%122
ROA
Ganancia neta / Activos
0.2%4.3%15.8%139
Deuda / Patrimonio
Pasivos / Patrimonio
0.33×1.06×5.66×122
Razón corriente
Activo corriente / Pasivo corriente
0.83×1.47×2.70×128

n.s. = tamaño insuficiente (menos de 10 empresas). Los ratios se calculan sobre empresas con denominadores positivos en 2025.

¿Dónde se ubica tu empresa?

Introduce el RUC de una empresa del segmento CIIU I5629 para ver su posición contra la distribución del sector en 2025.

🔒

Función Pro

Los benchmarks del segmento (p25 / mediana / p75) están disponibles gratis para todos. Para ver dónde se ubica una empresa específica dentro de esta distribución, necesitas una cuenta Pro.

Regístrate para acceso

Estructura y concentración

Top-5, evolución del HHI (2018–2025), y distribución por provincia y tamaño.

Top-5 participación
59.4%
HHI 1.066 · No concentrado

HHI = suma de los cuadrados de las participaciones de todas las empresas del segmento.

Empresas por tamaño (2025)
PEQUEÑA
61
MICROEMPRESA
50
MEDIANA
16
SIN CLASIFICAR
7
GRANDE
6
Top provincias por número de empresas (2025)
020406080GUAYASPICHINCHAORELLANASINPROVINCIAMANABIAZUAYSUCUMBIOSEL ORO

Dinámica de constitución

Constituciones y aumentos de capital registrados en la SCVS con CIIU dentro de I5629, 2000–2025.

Constituciones 2000–2025
438
empresas nuevas registradas
Aumentos de capital 2000–2025
66
eventos únicos (deduplicados)
20002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025020406080

Los aumentos de capital se cuentan por evento único (RUC, fecha, tipo de acto), no por accionista listado. Un solo aumento con muchos suscriptores aparece como un acto, no como cientos.

Metodología. Segmento definido por CIIU principal registrado en la SCVS (I5629). Los ingresos, ganancia neta y participaciones provienen de estados financieros reportados a la SCVS para el año fiscal 2025. Se excluyen del denominador de participación las empresas fantasma según el SRI y aquellas sin ingresos declarados positivos. Los benchmarks se calculan sólo sobre empresas con denominadores positivos para cada ratio.
Elegibilidad de esta página. Se publica página pública sólo para clases CIIU con al menos 20 empresas activas en el año más reciente y al menos una con ingresos sobre USD 1M. En 2025: 140 activas, 24 sobre USD 1M.